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话说千层肉饼的来源,还和玄奘西天取经有关。相传唐朝年间,百姓为了感激玄奘从西域取经归来,分别带着寓意千卷佛经的各色食品前来祭奠,后来这些食品经御厨改良又传回民间,就成为了如今的千层肉饼。既然千层肉饼和千卷佛经有着丝丝缕缕的关联,我们今天做的这款千层肉饼就和"卷"字密切相关。不同于传统的擀制再折叠,我
喜欢咸蛋黄,大家齐动手做个早餐吧用料咸鸭蛋 8个玉米 适量豌豆 适量腊肉或小香肠 适量红萝卜 适量味极鲜 老抽 蚝油 香油 适量糯米 2把做法步骤1、糯米洗净提前泡一夜,泡好后加入味极鲜老抽香油蚝油 豌豆玉米煮熟,红萝卜切成小丁,放入火腿肠或腊肉丁,拌匀2、咸鸭蛋开一个约硬币大小的孔,倒出蛋白不要留
鸡蛋不做老一套,做成赛螃蟹太美味,鲜香滑嫩,不是螃蟹胜似螃蟹。赛螃蟹是一道传统特色名菜,口感滑嫩,营养美味,味道如螃蟹,特别适合老人和孩子吃。传统的做法是以鱼肉为主料,配以鸡蛋,蛋黄、蛋清分离,加入几种调料,炒制而成的菜肴。赛螃蟹这个名字是怎么来的呢?传说以前的书生们都比较穷苦,吃不起螃蟹,但又非常
在家做油酥火烧太好吃了,层层酥脆,出锅全家抢着吃,步骤详细大家好,我们这的火烧,又叫烧饼,相信大家都不陌生,好多早点摊都卖火烧夹肉,油酥火烧,又香又酥,咬一口直掉渣,看着就特别有食欲,很多人都说自己做的油酥火烧不酥,也没有层次,今天我就和大家分享一下啊油酥火烧的家常做法。我们在家自己做的油酥火烧不用
苦瓜很多人不喜爱,但营养太好。如果能配上其他食材一起最好,一般是苦瓜炒蛋,不过也有这样一道菜即好看又好吃,上海热线美食频道有幸采访到沪上美食达人王师傅,一起来看看他是怎么做法:俗话说,苦瓜虽苦能护心,想方设法食变錦,食材切丝盐稍腌,葱油拌入美味进。王师傅:苦瓜的营养丰富,有很好的药用价值。由于它的苦
食材: 鸡脯肉200克、熟五花肉50克、芝麻30克 咸面包100克、荸荠25克、调料: 鸡蛋清1个、盐、料酒、油、 味精、椒盐、湿淀粉做法: 1、鸡脯肉洗净,用刀背砸成茸泥,熟五花肉切成小丁,一起放盆中加盐、鸡蛋清、料酒、湿淀粉搅拌均匀,把荸荠削皮煮熟,拍碎搅拌均匀, 2、咸面包切成3厘米宽,8厘
今天带着超级简单的油焖大虾来啦!大虾真的怎么做都超好吃,之前也给大家分享过很多做法,今天我们油焖! 油焖大虾是一道简单易学的快手菜,只需要十分钟就能在家享受到餐厅级的美食。首先,准备好一斤半的基围虾或黑虎虾。接下来,开始制作虾的前期准备。首先,剪去虾腿和须,然后开虾背、去虾线。这一步很重要,因为虾线
很多人非常喜欢喝木瓜糖水,尤其是女人,因为木瓜具有很好的丰胸功效呢。但是大多数人却不会做,只能出去买。那么我今天就给大家分享一个木瓜牛奶糖水的做法,非常的好喝,而且非常适合女人喝。木瓜牛奶糖水的做法食材:熟透的木瓜、适量牛奶、适量冰糖1、首先将木瓜去皮,切成两半去掉里面的籽,再切成块2. 锅里放入冰
抱抱卷蛋糕是一款非常流行的网红小蛋糕,这款蛋糕全身都是优点,颜值高,味道好,关键是做法超级简单。对于喜欢奶油蛋糕又不会抹面的人来说,制作起来没有难度。抱抱卷蛋糕的做法虽然简单,但是味道不输给任何一款奶油蛋糕,柔软的蛋糕皮,包裹着香甜的奶油,配上草莓的清香,一口下去,奶油和蛋糕皮的绵软,口感特别好。今
今天又来给大家分享正餐辅食给大家。可以做午餐,也可以做晚餐。我们这边天气还是比较热,所以做的还是些开胃下饭的菜,好吃又营养。〰️⚠️以下食谱搭配适合12个月以上的宝宝。⚠️食材大小根据宝宝月龄和实际的咀嚼能力来处理。⚠️烹饪时间以食材熟透为准,可以煮软烂一些方便宝宝进食。✔️蛋黄虾仁豆腐煲‍♀️食材