土豆蒸排骨的做法家常（嫩滑多汁的土豆蒸排骨）

快来瞧瞧，我又做了什么美味。排骨的吃法太多了，这个做法你吃过吗？口感嫩滑无比，软糯好吃。快来试试呀。

土豆蒸排骨

所需食材：排骨，土豆，豆鼓，蒜，小葱

做法：

1.处理食材，蒜处理成蒜末，葱切小段，豆鼓也要切开一点才更好入味。排骨洗净后控干水分，放入一个干净的容器里，加入蒜末，葱花，豆鼓碎，生抽，蚝油，玉米淀粉，然后用你发财的玉手抓拌均匀，最后淋上食用油锁住水分，这也是口感嫩滑的关键步骤。土豆切成半厘米厚的片备用。

2.准备一个干净的盘子，将土豆均匀的铺在底层，然后把排骨铺上，就可以上锅蒸了，水开后蒸35分钟，出国前撒上点小葱花，就可以享受美味了。

嫩滑多汁的土豆蒸排骨就做好了，有没有流口水，不要犹豫，准备好食材动手试试吧！