正宗烤牛排的腌制方法 ！新手也能做焦香烤牛排
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发布时间：2025-01-24 03:20:07
用料
- 牛排 3块
- 西红柿做装饰用 几片
- 盐 5g
- 橄榄油 5g
- 淀粉 5g
- 植物油 适量
- 珍珠菇 30
- 土豆 1个
- 胡萝卜 1根
- 洋葱 半个
- 胡椒粉
做法步骤
1、牛排解冻，吸干水，用研磨的胡椒粉，玫瑰盐腌制半小时 各种蔬菜切块，用盐和橄榄油拌匀 烤盘铺锡纸，刷一层橄榄油 铺蔬菜 蔬菜上放肉
2、烤箱预热 上下温度210度 时间20分钟
3、20分钟后开炉门
4、把牛排取出来上烤架放上层烤双面各烤5分钟
5、切盘
6、焦焦的，胡椒入味，拌饭
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