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01花胶红枣汤花胶15克,红枣(去核)4-5个,加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用。适用于补气血、养容颜,对于气血不足、失于调养、神疲体倦、肌肤不泽、面部多皱纹者尤佳。当然,也可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖。02花胶煲骨汤花胶15克,猪骨或鸡骨,加水适量,煲数小时后加
第一道《猪肉蔬菜沙拉佐柚子胡椒酱汁》。材料:五花肉薄片1盒、生菜3~4片、秋葵2根、海苔丝1小撮、胡椒少许、高汤,酱油1大匙、柠檬汁1大匙、没有味道的油 1小匙。做法:1. 烧一锅滚水,先烫秋葵,放凉切丁;接著烫肉片,烫好后放入冰水冰镇后沥干;生菜洗淨甩干水份。2. 调制沙拉酱汁:将高汤酱油、柠檬汁
闻到卤菜的香味就流口水,因为卤菜的味道真的太香了,难怪卤肉店的生意都那么好。每次经过卤肉店,都能闻到浓浓的香味,隔了一大条街都能闻到。中国人烹饪卤菜也有很悠久的历史了,各种食材在卤水中卤煮入味,最后成为诱人的美食。卤菜之所以能够受人喜爱,就是因为它风味独特,色泽鲜亮诱人,不管是视觉、嗅觉还是味觉,都
早餐,试试用山药做的饼,软乎乎,营养还健康,咋吃都没够!每年的山药吃不动,今年的山药不够吃!我家采购的活儿今年交给了宝爸,要说这男人干点啥还真像样,时不时地就往家拎点好食材,偶尔还网购,还不赖,家里储备菜备得足足的,物美价廉,比我会过日子。尤其是入冬以后,宝妈迷上了山药的各种做法,山药豆浆、山药米糊
香椿叶用这个方法一做,香辣过瘾,开胃下饭,拿肉都不换。自从香椿上市,我家就天天变着法地吃香椿,怎么吃也吃不够。香椿的味道真的很香,回味悠长,每次吃完香椿,嘴巴里一直留着它的香味,每次吃完打嗝都喷香,好久都是香椿的味道。香椿不仅清香美味,营养丰富,食用后可有清热化湿、生津润燥的功效。香椿的做法很多,可
只需要土豆丝,不需要其他任何配料了(调料还是要的)用料 土豆2个,胡椒粉适量,醋2勺,盐适量,蚝油半勺。1.土豆切丝,有技能的尽量切细,如果没有技能,可以用那个切土豆的工具,粗细均匀的会比较好炒2.油烧热,土豆丝下锅翻炒。3.不到半分钟,土豆有点变色,放入盐,醋,蚝油,胡椒粉翻炒,速度要快些。4.炒
猪头肉之美在河南民间早就声誉鹊起,无论春夏秋冬、无论喝酒下饭,少了一盘猪头肉,就像鱼缺了水、饭少了盐,总达不到味觉的、氛围的高潮点,那些经常喝酒的人,对此应该深有体会。但是猪头肉之美、到底美在哪?其一,美在色泽:以十几种中草药为辅料、在慢火细熬下逐渐红润的猪头肉,出锅晶莹剔透,以一抹红亮的色泽直击视
简单好吃又营养美味的快手小炒家常菜荀瓜炒鸡蛋的做法:食材:荀瓜1个、鸡蛋2个、香葱2根、生姜1块、香醋1勺、生抽1勺、食用油适量做法:1、香葱摘去老叶和根须,洗净,切成小段;生姜去皮,切成姜丝;2、荀瓜洗净,切成长片,这个形状无所谓,方片、圆片或者其他形状均可;3、鸡蛋磕入碗中,用筷子快速搅打成细腻
鱼香肉丝是一道汉族特色传统名菜,以鱼香味调味而得名,属于川菜。相传灵感来自泡椒肉丝,民国年间则是由四川籍厨师创制而成。2018年9月10日,备受关注的“中国菜”在河南省正式发布,鱼香肉丝上榜。今天就给大家分享传统鱼香肉丝的做法,家常美味又好吃,下面一起跟小董看下吧。主要食材:里脊肉,配料:鸡蛋,胡
今天给大家分享7道南瓜美食的做法。最近这段时间,大家可能已经看到,市场开始出现了南瓜的影子。南瓜是秋季是最好的廉价食材,不但可以做很多好吃的美食,而且味道绵软香甜,深受人们的喜爱。前几天,我曾经用南瓜做了一次汤,全家人都很喜欢,把它和枸杞等食材搭配一起,做出来的汤又甜又香,大人小孩都特别爱吃。每年秋